Татьяна (chantal) wrote,
Татьяна
chantal

Categories:

Блины,которые получаются всегда

Тяжело начинать писать после перерыва,но постараюсь)
Практически не фотографировала(ну разве что племяшку немного) и не готовила,не было ни сил,ни желания,какая-то постоянная усталость и апатия.Надеюсь,все это в прошлом)
На стоки тоже до последнего времени ничего не грузила.Но про стоки напишу,наверное, отдельно.

А сегодня все-таки еще Масленица!

блины
Блины на кефире

Ингредиенты:
Яйцо 2 шт.
Кефир 1 ст.
Вода 0,5 ст.
Мука 1 ст.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст. л.
Растительное масло 2 ст.л .


Слегка взбить яйца с сахаром и солью.
Добавить кефир и воду,перемешать. Постепенно ввести муку, хорошо перемешивая. Добавить растительное масло,перемешать и оставить минут на 10-15.
Разогреть сковороду, смазать маслом. Выпекать блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
блины2

Блины получаются довольно упругими,не рвутся, удачно подходят для фарширования.Можно есть и со сладкой, и с соленой начинкой.

Отправляю в сообщество gotovim_vmeste2

Приятного аппетита!
И простите меня за все!
Tags: Масленица, блины
Subscribe

  • Заварные блины на кефире

    Сколько раз экспериментировала с рецептами блинов и все равно возвращаюсь к этому) Для меня блины на кефире самые вкусные! Ингредиенты: Яйцо 1 шт.…

  • Блинчики с творогом и клубникой

    Наконец и у нас начался сезон клубники.Настоящей-сочной,сладкой,ароматной,а не безвкусной импортной.Я очень редко с ней что-то готовлю,стараюсь…

  • Блинчатый пирог с куриной печенью

    Сегодня последний день Масленицы,Прощеное воскресенье.Я еще успеваю показать свой блинчатый пирог :) Блины я очень люблю! Одно из самых ярких детских…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Заварные блины на кефире

    Сколько раз экспериментировала с рецептами блинов и все равно возвращаюсь к этому) Для меня блины на кефире самые вкусные! Ингредиенты: Яйцо 1 шт.…

  • Блинчики с творогом и клубникой

    Наконец и у нас начался сезон клубники.Настоящей-сочной,сладкой,ароматной,а не безвкусной импортной.Я очень редко с ней что-то готовлю,стараюсь…

  • Блинчатый пирог с куриной печенью

    Сегодня последний день Масленицы,Прощеное воскресенье.Я еще успеваю показать свой блинчатый пирог :) Блины я очень люблю! Одно из самых ярких детских…